ゆで卵のむき方の簡単な裏技を動画公開!栄養価もバッチリ!

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ゆで卵をむくとき、上手くむけなくて、
イライラしてしまった経験ありませんか?

そんなイライラを解消できる
ゆで卵を簡単にキレイにむける裏技(?)を
動画で紹介します。。。

■動画その1

日本テレビの人気情報番組「ヒルナンデス!」や
NHKの人気番組「ためしてガッテン!」などでも紹介された
むき方の動画がこれ!

ゆで卵の上と下の殻をむいて、
とがった方から息を吹き込むだけ!

ちょっとコツをつかめば簡単ですよ!

但し、むいたゆで卵を他の人に食べてもらう時には、
衛生的なことも考えて…

とがった方から水道水を流しても
同じようにキレイにむけますよ。

■動画その2

衛生的なことを考えるなら、
こっちのむき方の方がシンプルで簡単かな?

用意するものは、
ゆで卵が入るくらいのコップと水。

コップの中にゆで卵と水を入れて、手でフタをして、
3秒くらいシャカシャカと振るだけ!

…なので、簡単でしょ?

好みの方法で、ゆで卵をむいて、
美味しく食べちゃいましょう。

■ゆで卵豆知識

栄養価の高い卵ですが、実は、調理をすればするほど、
その栄養価は減っていってしまうのが難点?

そんな卵の栄養を効率よく摂取することができるのが、
ゆで卵なんですよ…これっ覚えとくといいですよ。

但し…

ゆで卵でも、超半熟だと白髪や薄毛、抜け毛などに
影響してくるんだとか?

これは、健康オタクの歯科医の友人の言葉。

友人曰く、生卵や超半熟状態の卵白には、
ビタミンB群に分類される水溶性ビタミンの一種の
ビオチンというのを壊してしまう成分が含まれてて、
髪毛だけでなく爪にも悪い影響があるとか?

ビオチンが壊れたり、不足したりすると…

・白髪、脱毛、湿疹あるいは炎症など皮膚症状
・結膜炎
・筋肉痛
・食欲不振
・味覚異常
・不眠
・神経障害

…などの病気や症状が現れたり、
妊娠中の胎児にも影響があるということが、
報告されているとか?

ということは、髪の毛に悩んでいる人は
温泉卵や卵かけごはんを食べるのは、
できる限り避けた方がいいということになるのかな?

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